Kapasite retansyon chalè a nan yon tas vwayaj se pa tou senpleman detèmine pa epesè li oswa pri, men pito pa efè a konbine nan twa faktè: estrikti nan kouch vakyòm, konduktiviti nan tèmik nan materyèl la revètman enteryè, ak sere nan estrikti a sele.
Gwo -wo kalite vwayaj tas anjeneral itilize doub-ranpa asye pur 304 ak yon pwosesis vakyòm. Kouch vakyòm nan bloke konveksyon chalè ak kondiksyon, pandan y ap glas -mi enteryè poli a diminye pèt radyasyon chalè-sa pèmèt dlo cho 90 degre rete pi wo a 55 degre pou jiska 6 èdtan, pandan y ap bwason glase ka rete fre ak kondanse-gratis pou jiska 4 èdtan.
Sepandan, sa ki vrèman afekte eksperyans chak jou a se pwa tas la, lis nan ouvèti ak fèmen li yo, koub la nan priz la, ak estabilite li sou yon tab. Yon tas ki kase twò fasil, ki twò lou pou pote, ki gen anpil twou vid ki genyen nan kouvèti a ki fasil koule, epi li manke yon bag ki pa-sou anba a, ki fè kafe glise.
